在极重的糊口中，沿途简便又厚味的家常菜总能带来慈悲与孤高。不管是周末的家庭聚餐，已经正常的三餐，掌合手几谈基础的烹调时代，齐能让你成为厨房里的“高东谈主”。以下是一些简便易学的家庭厚味菜肴制作食谱，快来试试吧！

### 一、西红柿炒鸡蛋

这谈菜色香味俱佳，养分丰富，是很多家庭餐桌上的常客。

**材料**：崭新西红柿2个、鸡蛋3个、葱花少许、盐适量、食用油适量。

**神情**：

1. 西红柿洗净切块，鸡蛋打入碗中搅动均匀。

2. 热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液， 晶长文化快速翻炒至凝固后盛出备用。

3. 锅中再加少许油， 承德迈朗商贸有限公司放入西红柿块翻炒，晃夯电子9加入小数水煮软。

4. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿搀和，苏州琳思尚商贸有限公司撒上葱花和适量盐调味即可。

### 二、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼保留了鱼肉的水灵，是沿途健康又厚味的菜品。

**材料**：鲈鱼一条（约500克）、姜片几片、葱段几根、生抽适量、料酒适量。

**神情**：

1. 鲈鱼清洗干净，在鱼身两侧划几刀以便入味。

2. 在鱼身上抹上少许盐和料酒腌制10分钟。

3. 盘底铺上姜片和葱段，将鱼放在上头。

4. 锅中加水烧开后，将装有鱼的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。

5. 出锅前淋上热油和生抽即可。

### 三、麻婆豆腐

麻婆豆腐香辣可口，是沿路过典的川菜。

**材料**：嫩豆腐一块、牛肉末50克、豆瓣酱1勺、花椒粉适量、蒜末适量、辣椒粉适量、葱花适量、盐适量、淀粉适量。

**神情**：

1. 豆腐切成小块，焯水备用。

2. 热锅凉油，下牛肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱、蒜末不息翻炒。

3. 倒入适量净水或高汤，加入豆腐块煮沸。

4. 用水淀粉勾芡，撒上花椒粉和辣椒粉，终末撒上葱花即可。

这些简便的家常菜不仅制作便捷，还能让家东谈主吃得兴盛又健康。试着入手作念一下吧苏州琳思尚商贸有限公司，战胜你也能平缓作念出令东谈主奖饰的厚味好菜！